Fabricant d'arômes alimentaires
Depuis plus de 30 ans, nous créons des formules innovantes — des propositions originales et distinctives qui répondent aux exigences de l'industrie alimentaire moderne.
Alimentation · Boissons · Aliments pour animaux de compagnie · Alimentation animale — soutien canadien local, expertise mondiale Delsa.
Nous sommes le bureau canadien de Delsa (Derivados Esenciales del Limón S.A.), offrant ventes et soutien technique dédiés aux fabricants canadiens d'aliments, de boissons, d'aliments pour animaux de compagnie et d'alimentation animale — appuyés par 30+ ans de R&D mondiale et un catalogue de plus de 5 000 arômes.

Depuis plus de 30 ans, nous créons des formules innovantes — des propositions originales et distinctives qui répondent aux exigences de l'industrie alimentaire moderne.
Notre professionnalisme et notre fiabilité ont fait de nous un fournisseur de référence — des arômes qui couvrent chaque secteur alimentaire avec des expériences sensorielles uniques.
Notre politique qualité nous pousse aux plus hauts standards. Nous fabriquons des arômes sûrs et garantis qui rehaussent le goût et la notoriété de la marque.
Delsa Flavours Canada
Basés à Edmonton (AB), nous sommes le bureau canadien de Delsa, offrant ventes, soutien technique et service à la clientèle aux marques agroalimentaires partout au Canada.
Une qualité certifiée que vous pouvez déclarer sur l'emballage
Comment nous travaillons
La plupart des marques canadiennes arrivent avec un profil en tête et une date de lancement déjà fixée. Voici le parcours, du premier échange à l'arôme en production sur votre ligne.
Application, profil cible, procédé (remplissage à chaud, UHT, cuisson, extrusion), allégation d'étiquette et volume annuel. Un produit de référence ou votre code d'arôme actuel accélère le match.
Nos aromaticiens puisent d'abord dans la bibliothèque Delsa de plus de 5 000 arômes, puis ajustent ou créent sur mesure si rien ne convient. Vous recevez des options, pas une seule soumission.
Les échantillons partent de notre bureau d'Edmonton avec les recommandations de dosage, la fiche technique, la déclaration d'allergènes et le CofA, pour un essai immédiat en R&D.
Les commandes de production démarrent à 5 kg minimum : lancez une petite UGS sans engager un baril, puis montez en volume sur la même formule.

Arômes sur mesure
Une gamme exceptionnelle d'arômes alimentaires naturels conçus pour répondre aux besoins les plus précis de l'industrie — ainsi que des solutions personnalisées qui ajoutent valeur et unicité à vos produits.
Explorer le catalogue
Catalogue
Découvrez une vaste sélection d'arômes de haute qualité conçus pour chaque secteur de l'industrie alimentaire — des arômes qui rehaussent le goût et éveillent les sens.
Télécharger (PDF)Recherche et Développement
Portés par la recherche et le développement, nous sommes devenus l'un des principaux fabricants d'arômes alimentaires au monde. Nous créons des solutions innovantes adaptées aux besoins changeants du marché moderne.

Par secteur
Salé, sucré, acide, amer et umami — adaptés aux besoins de chaque segment de l'industrie alimentaire.
FAQ
Notre commande minimale en production est de 5 kg. Vous pouvez ainsi lancer une UGS limitée, une série d'essai ou un projet de marque privée sans engager des quantités en baril, puis monter en volume sur la même formule. Les échantillons d'évaluation sont fournis à part pour vos essais en R&D.
Indiquez-nous l'application, le profil d'arôme, le format souhaité et le volume annuel estimé — plusieurs échantillons peuvent être demandés dans une même soumission. Nous cherchons dans la bibliothèque Delsa ou briefons nos aromaticiens, puis expédions depuis Edmonton avec les recommandations de dosage et la documentation technique.
Oui. Nous offrons un service à la clientèle multilingue, avec documentation technique, déclarations d'ingrédients et discussions de formulation en français et en anglais — utile pour l'étiquetage québécois et les programmes d'exportation.
Delsa (Derivados Esenciales del Limón S.A.) est une maison d'arômes espagnole forte de 30 ans en arômes naturels et nature-identiques. Delsa Flavours Canada est son bureau canadien à Edmonton (Alberta), offrant ventes, soutien technique et service à la clientèle aux fabricants canadiens.
Plus de 5 000 arômes couvrant toutes les applications de l'industrie alimentaire. Chacun est élaboré selon les plus hauts standards de qualité, et nous développons aussi des solutions entièrement personnalisées sur demande.
Nous produisons des arômes naturels de haute qualité à partir de matières premières sélectionnées, sous contrôle qualité strict. Nos procédés assurent constance, sécurité et pleine conformité réglementaire.
Tous. Notre polyvalence nous permet de nous adapter aux boissons, à la confiserie, au salé, à la boulangerie, au bio, au végétal, aux produits laitiers et plus encore.
Nous vous accompagnons à chaque étape : analyse de votre produit, de vos objectifs et de votre profil sensoriel, puis création d'un arôme exclusif parfaitement adapté. Contactez-nous pour une proposition sur mesure.
Dites-nous ce dont vous avez besoin et nous vous aiderons à créer l'arôme parfait.
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