Développement d'arômes sur mesure
D'un brief créatif ou d'un benchmark concurrentiel à un arôme prêt pour le marché — sensoriel, applications et matrice réalisés à l'interne.
Maison d'arômes
Une maison d'arômes conçue pour les fabricants canadiens
Développement d'arômes sur mesure, soutien applications et documentation réglementaire — sous un seul toit.
Delsa Flavours Canada est le bureau canadien de Delsa — une maison d'arômes complète riche de plus de 30 ans d'expertise mondiale en arômes naturels et nature-identiques. Nous accompagnons les fabricants canadiens en boisson, laitier, boulangerie, salé, végétal, vapotage, petfood et alimentation animale, avec ventes et soutien technique locaux appuyés par un laboratoire sensoriel et applications capable d'apparier, modifier ou créer des arômes selon votre brief.
30+ ans
D'expertise aromatique mondiale derrière Delsa Canada
Équipe canadienne
Ventes locales, support technique et service client
Multi-cert
Cacher, Halal, FSSC 22000, options bio
Qu'est-ce qu'une maison d'arômes ?
Une maison d'arômes est un fournisseur B2B de systèmes aromatiques pour les industries de l'alimentation, des boissons, de la nutrition et du soin animalier. Contrairement à un distributeur d'ingrédients, une maison d'arômes crée et fabrique elle-même les arômes — opérant les laboratoires créatifs, sensoriels, analytiques et applications à l'interne, puis produisant le produit commercial selon spécification.
La bonne maison d'arômes agit comme un prolongement de votre équipe R-D : apparier un profil cible, modifier une référence existante, développer quelque chose de nouveau, et le livrer avec la documentation qu'exigent vos équipes AQ et achats. Delsa Flavours Canada fournit cette capacité localement aux fabricants canadiens, appuyée par la production et la bibliothèque mondiales de Delsa.
Capacités
Tout sous un même toit
L'ensemble des outils d'une maison d'arômes que les développeurs produits canadiens attendent d'un partenaire stratégique.
Sensoriel & analytique
Panels entraînés, profilage GC-MS, essais de durée de vie et études de stabilité valident chaque arôme avant expédition.
Laboratoire d'applications
Bancs boisson, laitier, boulangerie, confiserie, salé, petfood et vapotage pour tester dans la matrice que votre équipe utilise.
Naturel & nature-identique
Les deux gammes côte à côte — choisissez selon la revendication, le coût et la stabilité, pas selon ce que votre fournisseur a en stock.
Réglementaire & documentation
Spécifications, allergènes, statut OGM et pays d'origine alignés ACIA, Santé Canada et AAFCO — prêts pour achats et AQ.
Production certifiée
Cacher, Halal, FSSC 22000 et options biologiques sur références documentées.
Pour qui nous travaillons
Les fabricants canadiens, toutes catégories
D'une marque artisanale régionale à un programme national de marque privée, nous nous adaptons à l'échelle, à l'architecture des allégations et à l'échéancier de chaque projet. Petfood et alimentation animale coexistent dans le même laboratoire que l'alimentation humaine — un partenaire unique pour votre portefeuille entier.
- Formulateurs boissons
- R-D laitier et crème glacée
- Boulangerie et confiserie
- Salé et sauces
- Végétal et protéines alternatives
- Vapotage et e-liquide
- Petfood et gâteries
- Alimentation animale et aquafeed
Vous cherchez un partenaire d'arômes canadien ?
Parlez-nous de votre projet — profil, matrice, allégations cibles et échéancier. Nous reviendrons avec un échantillon ou une proposition technique sous quelques jours ouvrables.