Delsa Flavours

Famille d'arômes

Arômes menthe et menthol pour marques canadiennes

Profils menthe poivrée, menthe verte, wintergreen et menthol pour confiserie, gommes à mâcher, soins buccaux, boissons, laitiers et vapotage au Canada.

Profils menthe et agents rafraîchissants

Au-delà des huiles de menthe classiques, nous fournissons des systèmes d'agents rafraîchissants (WS-3, WS-23, lactate de menthyle) pour ajuster l'intensité. De la menthe laitière douce pour la crème glacée chocolat-menthe jusqu'au long refroidissement intense pour gomme et soins buccaux.

Gamme de profils et applications

Notre bibliothèque menthe et menthol couvre menthe verte, menthe poivrée, gaulthérie, eucalyptus-menthe, menthe mojito, menthe-chocolat et systèmes de fraîcheur style koolada. Chacun fourni hydro- ou liposoluble selon la matrice et accordé à l'intensité de fraîcheur ciblée, du léger souffle frais en applications type dentifrice au coup glacé tranchant pour la gomme à mâcher et l'e-liquide.

Nous utilisons à la fois des huiles de menthe naturelles (Mentha arvensis, Mentha piperita) et des l-menthol et agents de fraîcheur WS-23/WS-3 synthétiques selon la cible réglementaire et de coût.

Chimie de fraîcheur et contrôle d'intensité

La sensation de fraîcheur est un axe distinct du caractère menthe. Nous superposons des agents de fraîcheur sous le profil menthe pour que la fraîcheur perçue puisse être augmentée ou réduite sans modifier la signature aromatique. Critique en gomme à mâcher (longue durée), confiserie, e-liquide et soins buccaux, où les utilisateurs ont des attentes précises.

Tous les agents de fraîcheur utilisés sont qualité alimentaire, livrés avec documentation CAS et réglementaire complète.

Axes de profilage : type de fraîcheur, sucrant et lift herbacé

Les systèmes menthe et menthol s'accordent selon trois axes indépendants : type de fraîcheur (immédiate vs longue durée, avec WS-3, WS-23 ou mélanges de menthol naturel), sucrant (menthe verte sucrée vs poivrée sèche), et lift herbacé (basilic, eucalyptus, romarin ou gaulthérie). Nous profilons les briefs sur ces trois axes et renvoyons des kits trois itérations pour que l'équipe sensorielle triangule sans rebrief.

Dosage des agents de fraîcheur documenté selon les niveaux d'utilisation acceptables Santé Canada, avec notes réglementaires pour gomme, confiserie, boisson et soins bucco-dentaires.

Menthe sans sucre et naturelle pour confiserie clean-label

Les gommes, menthes et pastilles sans sucre dépendent presque entièrement de l'arôme menthe pour porter l'expérience. Nos systèmes menthe naturels sont testés avec bases xylitol, sorbitol, isomalt et érythritol pour la courbe sucrée et la délivrance de fraîcheur, et nous ajustons la charge de notes de tête pour que la première mâche corresponde à la référence même en formats zéro sucre.

Systèmes menthe 100 % naturels conformes aux briefs clean-label et enfants canadiens en stock aux côtés des variantes conventionnelles.

Questions fréquentes

Fournissez-vous du menthol naturel ?

Oui — cristaux de menthol naturels et huiles de menthe naturelles, avec options nature-identiques à coût optimisé.

Fournissez-vous des profils menthe 100 % naturels ?

Oui — tous les profils existent en versions 100 % naturelles bâties sur les huiles essentielles de menthe sans agents de fraîcheur synthétiques.

Les profils menthe résistent-ils aux longues durées de conservation ?

Oui — nos systèmes menthe accordés en stabilité tiennent leur caractère sur 18-24 mois en emballages standards de confiserie et soins buccaux.

Vos agents de fraîcheur sont-ils conformes VPRR ?

Oui — tous les agents de fraîcheur utilisés dans nos concentrés vape sont pré-vérifiés contre la liste restreinte VPRR de Santé Canada.

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Parlez-nous de votre projet — profil, matrice, dosage cible et échéancier. Nous vous renverrons un échantillon ou une proposition technique sous quelques jours ouvrables.