Province
Partenaire d'arômes pour les marques de Québec
Le Québec possède la culture alimentaire et des boissons la plus distinctive du Canada — fortes traditions artisanales de fromages et laitiers, scène de boulangerie et pâtisserie profonde, industrie active de l'érable et de la confiserie, et une communauté de boissons artisanales et produits naturels jeune mais en forte croissance à Montréal. Nous soutenons les marques québécoises dans les deux langues réglementaires.
Les transformateurs réglementés par le MAPAQ ont des exigences spécifiques d'étiquetage et de langue ; nous fournissons les déclarations d'ingrédients et fiches techniques en français dès le départ, et notre équipe francophone mène les discussions de formulation nativement. La conformité Loi 96 est intégrée à notre livraison documentaire.
Secteurs que nous servons à Québec
Les traditions fromagères, de yogourt et de crème glacée artisanale du Québec sont inégalées au Canada — nous fournissons des systèmes d'arômes crémeux, fruités et d'érable avec documentation en français d'abord.
Des fabricants de bagels montréalais aux pâtisseries de Québec, les marques de boulangerie reçoivent des dossiers techniques alignés MAPAQ en français de notre équipe.
Les innovateurs québécois en cidre artisanal, spiritueux, kombucha et produits naturels de Montréal se procurent une documentation bilingue et conforme ACIA.
Les fabricants salés et de sauces à travers le Québec utilisent les assaisonnements naturels Delsa avec déclarations d'ingrédients complètes en français et conformité Loi 96.
Les producteurs québécois d'aliments pour bétail laitier et viande utilisent les palatants et systèmes d'arômes Delsa formulés selon les normes agricoles provinciales.
Les marques végétales de Québec — laits d'avoine, d'amande et de soya, viandes alternatives, fromages végétaux et boissons protéinées — utilisent nos systèmes de masquage et d'analogues laitiers pour neutraliser les notes parasites du pois/soya et offrir des profils familiers.
Les fabricants d'e-liquides de Québec s'approvisionnent en profils fruits, menthol, tabac et dessert solubles PG/VG — avec documentation réglementaire alignée aux règles de Santé Canada sur les produits de vapotage.
Les fabricants d'aliments et gâteries pour animaux de Québec s'approvisionnent en appétents viande, volaille, poisson et lait compatibles avec les formats croquettes, humides, lyophilisés et gâteries — application topique et en mélange.
Provinces et villes
Pourquoi les marques de Québec choisissent Delsa
- Bureau canadien, facturation canadienne, bibliothèque d'arômes stockée au Canada — aucun retard transfrontalier sur les échantillons ou les suivis.
- Plus de 30 ans d'expertise de maison d'arômes Delsa, appliqués à votre mix sectoriel régional et à vos attentes clean-label.
- Documentation et soutien technique bilingues EN/FR, alignés avec les exigences de l'ACIA, Santé Canada et du MAPAQ.
- Délai d'échantillons le jour même ou en quelques jours depuis Edmonton, avec documentation AQ complète dans la boîte.
Questions fréquentes
Livrez-vous les arômes directement à Québec ?
Oui. 1 à 10 jours ouvrables pour les échantillons vers Montréal, Québec, Sherbrooke et Trois-Rivières. Toute la documentation, les étiquettes et la correspondance technique sont disponibles en français. Toutes les expéditions incluent FDS, CofA et documentation allergènes/casher/halal selon les besoins, avec prix en CAD et facturation au format canadien.
Vos arômes sont-ils conformes à l'ACIA pour l'étiquetage canadien ?
Oui. Tous nos arômes naturels respectent la définition d'arôme naturel de l'ACIA sous le Règlement sur les aliments et drogues (titre 10) et permettent la mention « arôme naturel » sur les listes d'ingrédients canadiennes. La documentation technique bilingue est livrée en standard.
Quel est votre MOQ ?
Nous fournissons des échantillons gratuits pour évaluation. Les MOQ en production démarrent à 1 kg pour la plupart des arômes naturels, avec des paliers de prix à 5 kg, 25 kg et palette. Nous soutenons aussi bien les programmes artisanaux que ceux à fort volume.
Parlez à notre équipe d'arômes pour Québec
Parlez-nous de votre projet — application, profil, dosage cible et échéancier. Nous vous renverrons un échantillon ou une proposition technique sous quelques jours ouvrables.